La Rosticceria Gastronomia CHIGURNI, fondata nel 1946, è situata nel centro storico della Città di Prato, nei pressi di Piazza San Francesco e risulta essere oggi una delle attività più storiche della zona.
Il negozio è gestito, a conduzione familiare, da Mauro, Vania ed il figlio Davide.
Questa attività, specializzata in prodotti di alta gastronomia e formaggi, e gli ottimi salumi, col tempo è diventata punto di riferimento anche per chi desidera degustare qualche piatto pronto pratese o acquistare prodotti locali.
Ogni cosa è preparata nel laboratorio-cucina attiguo al negozio recentemente ristrutturato in forme eleganti e luminose.
Particolarmente curato è il settore della gastronomia e rosticceria, con una vasta scelta di pietanze, che rispecchiano a pieno la qualità e la tradizione di rinomate ricette pratesi e toscane. Così, specialità legate al territorio, come il sedano ripieno, la farinata di cavolo nero, la minestra di pane, la pappa al pomodoro e il sugo di cinghiale, possono essere gustate tutti i giorni.
Da non tralasciare i piatti a base di pesce che tutti i Venerdì rendono ornamentale il banco della rosticceria.
Per chi desidera un dessert potrete gustare delle ottime prelibatezze fatte artigianalmente: torta di mele, torta all'ananas, dolce di riso, latte alla portoghese e zuppa inglese.

Dove siamo

Nel centro storico della Città di Prato, nei pressi di Piazza San Francesco, Via Santa Trinita,15